Per anni ho sempre creduto che la strategia migliore per scolpirsi e raggiungere una percentuale di grasso a cifra singola fosse contare le calorie. Ora, dopo avere studiato i due libri di Jason Fung, so che le cose sono più semplici e più complesse al tempo stesso. Il corpo adatta la spesa calorica in funzione di un sacco di fattori diversi... è necessario modificare l'assetto metabolico complessivo. Il digiuno, se applicato con intelligenza strategica (il libro spiega dattagliatamente tutti i protocolli) è un grande aiuto! Ci sono altre strategie da applicare (spiegate più nel primo libro) che sono altrettanto essenziali. Risultato: sto alla grande! Provare per credere!
Le ricerche più avanzate, per riscoprire uno dei “segreti” più antichi al mondo… che rigenera la salute, ringiovanisce il corpo, rinvigorisce la mente e scolpisce il fisico velocemente. È usato da atleti, allenatori, biohacker, peak performer… per aumentare la lucidità e l’acuità mentali, incrementare i livelli di energia, ottimizzare la salute e sviluppare la massima performance.
Il digiuno intermittente rappresenta la guida più completa al mondo su questa pratica; una pratica ormai comune fra i cultori del fisico, gli atleti, i nutrizionisti e tutti coloro che aspirano a massimizzare la performance fisica e la salute, oltre a essere un metodo straordinario per dimagrire.
Le ricerche sul digiuno intermittente (intermittent fasting), sempre più numerose, mostrano come questa pratica, nota fin dall’antichità, è uno dei modi migliori e più veloci per ripristinare rapidamente un elevato livello di benessere e di performance.
Il testo affronta tutti i diversi modi in cui è possibile sviluppare la tecnica in maniera da adattarla perfettamente alle esigenze di chiunque: uno dei modi più usati è quello di non mangiare per circa 15-16 ore saltando semplicemente la colazione e concentrando i pasti in sessioni ravvicinate.
Dalla quarta di copertina
… Si tramanda da millenni attraverso le tradizioni, le iniziazioni, le purificazioni, le guarigioni…
Il Digiuno Intermittente ha superato la prova del tempo perché funziona e funzionerà sempre, se sai come usarlo veramente!
Il dr. Jason Fung, dopo anni di studi, ricerche e analisi sulla letteratura medica e i dati disponibili, ha sviluppato un modello dietetico avanzato —il Programma Dietetico Intensivo— e lo ha applicato su migliaia di pazienti ottenendo risultati strabilianti: ora è seguito in tutto il mondo.
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