Ghee Easy Bio - Burro Chiarificato

Burro chiarificato biologico senza lattosio

Il Ghee è un burro tipico della cucina Ayurvedica, ed utilizzato anche nella dieta Paleo.

La caratteristica principale è quella di avere un punto di fumo alto fino a 250°C.

Ha uno spiccato sapore di noce e può essere usato al posto dell'olio.

Secondo la tradizione ayurvedica il ghee è un alimento estremamente sano che ben si abbina a piatti a base di verdure.

Come l'olio di cocco, è un grasso naturalmente versatile.

Ottimo perché:

Migliora la digestione
Assicura che le sostanze nutritive siano correttamente assorbite
Contiene gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-9 nella giusta proporzione e le vitamine A, D, E e K.

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